fredag 21 maj 2010

Recept på kanelkaka...



Mycket god kaka
med rejäl kanelsmak...
Bakas med gräddfil och blir mycket saftig och hållbar!
Vispa 150 gram rumsvarmt smör poröst med 2,5 dl strösocker. Tillsätt 2 ägg och vispa lite till.
Blanda ner 2 tsk vaniljsocker, 2 tsk bikarbonat, 2 dl gräddfil och 3,5 dl vetemjöl.
Rör om väl.
Häll hälften av smeten i en springform.
Blanda 1 dl strösocker och 3 msk kanel, strössla hälften över kaksmeten.
Bred ut resten av smeten över kanelblandningen och avsluta med resten av blandningen!

Grädda i ca 40-45 minuter i 175 grader.

Låt kallna...
Bara rakt upp och ner,
eller en klick grädde ;)

Inga kommentarer: